上海2024年12月13日 /美通社/ --12月12日上午，2024博華深圳聯展如約而至，在深圳國際會展中心（深圳市寶安區展城路1號）盛大舉行，在普遍尋求開放型增長的當下，打造了一個集酒店餐飲、咖啡與茶、烘焙、清潔、家具、健康及生活方式于一體的超大型一站式會展平臺，促進產業內外的交流合作，催發新場景、新渠道、新商機。
本屆聯展在2023年首屆的基礎上，迎來全面升級，首次16館齊開，總展覽展示面積達到30萬㎡，同比增幅50%。宏大的規模，巨大的行業影響力，吸引了眾多業內嘉賓蒞臨現場。展會開幕式由上海博華國際展覽有限公司常務副總經理范海燕主持，中國百貨商業協會會長范君女士、中國醫藥保健品進出口商會副會長談圣采先生、全聯烘焙業公會輪值會長黃利先生、廣東省酒店行業協會副會長兼秘書長蔡濤女士、深圳市烹飪協會會長劉永忠先生、上海博華國際展覽有限公司總經理章學強先生出席開幕式并致辭。
隨后，還邀請到了中國照明電器協會顧問王旭華先生、中國輕工企業投資發展協會副理事長劉旭先生、中國保健協會常務理事張大超先生、中山市商務局局長黃識航先生、廣東省連鎖經營協會執行會長張小琳女士、廣東省石材行業協會會長黃澤鴻先生、廣東省保健食品行業協會會長彭平先生、廣東省食品學會理事長李汴生先生、廣東省機器人協會執行會長任玉桐先生、廣東省食品和包裝機械行業協會秘書長鄒新瑞先生、深圳市酒店業商會會長陳智先生、深圳市飯店業協會執行會長王文輝先生、深圳市環衛清潔行業協會會長劉青先生、深圳市健康產業發展促進會執行會長黃鶴女士、WCE世界咖啡賽事國際代表Teija Lublinkhof 女士、巴西駐廣州總領事館代總領事馬怡女士、深圳華僑城會展管理有限公司執行董事/總經理及深圳市招華國際會展運營有限公司董事長郭振東先生、香港長實家具有限公司總經理陳嘉琪女士、上海博華國際展覽有限公司創始人&董事王明亮先生等與會嘉賓攜手闊步走上舞臺，舉行開幕點亮儀式，2024博華深圳聯展正式啟動！
開幕禮成，共同參加開幕式的嘉賓廣東省文化和旅游廳二級巡視員何文柯先生以及30多位廣東省酒店協會的會長、副會長等嘉賓，全聯烘焙業公會秘書長康黎娜女士及副會長團，與參加致辭和剪彩的領導嘉賓一起，饒有興致地開始了VIP巡館之旅，對現場展商和活動比賽區域進行了參觀走訪，傾聽企業發展訴求，了解產品創新特色，并叮囑廣大參展商要以此次展會為契機，立足深圳這片鏈接海內外，敢于爭先鋒的沃土之上，推動產業升級增效，為市場和消費者提供更加優質的產品和服務，同時也期待廣大展商能在展會現場收獲豐厚訂單，滿載而歸。
一、3000+展商齊聚30㎡大展，大牌云集，展品浩瀚
作為本屆聯展的重頭戲，2024深圳國際酒店及餐飲業博覽會歷經30余載錘煉，是國內外酒店及餐飲業的風向平臺，是業內產購銷各方商貿配對、交流合作和了解行業熱點趨勢的高效盛會。
本屆展會匯聚了咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合和禮品及生活方式等熱點板塊的優質資源，集結了產業鏈各條細分賽道內的頭部供應商和前沿產品，為業內呈現出一場酒店及餐飲行業的品質盛宴。尤其是咖啡茶飲板塊，展示面積近10萬平方米，是HOTELEX進入華南地區以來的最大規模。
3000+來自酒店及餐飲業各條細分賽道中的優質企業，不僅帶來了市場熱賣的精品爆品，更要各種新品以及相配套的產品解決方案，在春節消費黃金季和2025開春之際，為消費市場熱度再添新動力。
二、特色展區&活動繽紛多彩，熱點品類，引動潮流
2024 HOTELEX深圳展將同期舉辦HOTELEX深圳國際咖啡美食文化節、中國CHA主題館、深圳國際美酒美食文化節、2024中點復興?老字號年禮節、"不藏私"烘焙主理人嘉年華5大特色展區&活動，圍繞咖啡、茶、烘焙、酒等熱點品類，打造人氣集市特色展區&活動，還原消費實景，打造集美學、購物、生活方式秀和展演分享為一體的沉浸式觀展體驗。
一系列特色展區&活動的繽紛內容，吸引了大量熱愛生活方式的年輕消費者和資深發燒友奔赴現場打卡，放大了熱點品類的流量效應，在展會現場即可一窺消費市場的勃勃生機。
三、激烈賽事豪華陣容齊齊亮相，國際視野，高燃競技
本屆展會籌備的10+場次國際專業賽事，包括世界咖啡系列賽事、潮飲、烹飪、披薩、巧克力等熱點品類，在今天都迎來正式開賽。
這些賽事不僅集結了各個賽道中的尖端人才，展示細分賽事領域的高超水平，同時也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地和行業人才的培養提供平臺。
賽事一覽：
ALL Star世界咖啡冠軍表演秀
全球風味CHA——非遺大師 & All Star 潮飲冠軍秀
2024世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽
2025世界拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽
2025世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽
2025世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分區賽
2025世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽深圳分區賽
第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-深圳分區賽
2024HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）
2025上海國際披薩大師賽華南分區賽
CFCA中國精品巧克力大賽-深圳賽區
2024深圳國際預制烘焙選品大會
四、主題論壇嘉賓云集高屋建瓴，智腦交鋒，細說增長
讓在增長的人說增長。本屆展會圍繞市場的熱點議題，同期舉辦了一系列業內關注的熱點痛點議題，邀約了包括行業協會、企業和機構等業內上下游的超級智腦，尤其是年度表現奪目的高增長品牌和企業主理人齊聚一堂，剖析對市場的認知，解讀趨勢判斷，分享應對策略，錨定增長錨點。
與此同時，各方觀點還在現場通過圓桌對話的形式，不斷碰撞、交鋒、淬煉，最后達成共識，乃至交融，為辨析行業風向，把握市場趨勢提供有力支撐。
論壇一覽：
2024 全球風味茶論壇
2024第五屆中國綠色消費節（深圳站）
2024"傳承?創新"健康烘焙中國行年度大會
第六屆長帝烘焙節
星星之火 ?可以燎原——連鎖新秩序產業高峰論壇
2024粵港澳有機產業創新高峰論壇暨新食品新生活產業互動交流大會
2024 咖啡價值峰會
品牌廣東 閃耀全國——第十三屆廣東特許經營發展大會
品牌廣東 閃耀全國—— 特許品牌加盟培訓精品課程暨項目路演
2024 潮飲創新者大會
產業興農?生態食材暨粵菜全產業鏈高質量發展會議
2024"傳承?創新"健康烘焙中國行年度大會
第六屆長帝烘焙節
2024中國食品供應鏈與產業集群大會
第十八屆中央廚房（預制菜工廠）建設與發展高峰論壇
2024 咖啡價值峰會
五、同期大展鏈接多個產業集群，生態融合，開發商機
2024博華深圳聯展-餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen）于今日和2024HOTELEX深圳展同期舉辦，集合上海博華展覽展會的優質資源，串聯公司旗下各品牌展會，相互賦能和鏈接，通過設置聯餐飲食品|咖啡茶飲，聯烘焙輕餐|休食甜點，聯酒店用品|裝飾設計，聯家具跨境|飾品材料，聯清潔環衛| 物業保潔，聯健康營養|天然原料，聯食品加工|食品包裝，聯樂本生活|禮品咖啡八大主題板塊，對展出品類進行細分和擴充，催生新的消費場景、渠道和新的商業機會。
六、展會現場更多精彩，三天盛會，邀您探索
站在更高的平臺，以更加宏觀的視野和更加全面的角度，去審視市場，在產業的聚合和分享中，催生創意和解決方案，一場令人矚目的行業盛會，為來年的戰略規模和目標制定，帶來無窮的助力。三天盛會，僅剩兩天，機遇多多，不容錯過!2024年12月12日-14日，深圳國際會展中心，更多亮點，更多發現，期待您蒞臨現場，與我們一起探索！
