新加坡首個農業科技展首次亮相，為糧食生產供應與安全提供解決方案

新加坡2022年10月12日 /美通社/ -- 新加坡首個農業科技展將在本月首次亮相，該地區的新興和知名農業食品公司可通過該平臺推出、展示和測試其創新成果和解決方案。亞洲農業食品科技博覽會(AFTEA)是星域展覽有限公司(Constellar)與國際合作伙伴DLG（德國農業協會）聯合舉辦的專業展會，也是新加坡國際農業食品周的重要活動，將于10月26日在金沙會展中心A廳和B廳舉行。

根據世界銀行的數據，農業是東南亞經濟的主要產業，2020年約占東盟國內生產總值的11%，但由于近年來農業用地的日益短缺，以及各種挑戰帶來的問題，包括氣候變化、供應鏈中斷和新冠疫情造成的農場勞動力短缺等問題，都極大地影響了該地區的農業生產。

集團總裁昆汀(Jean-François Quentin)先生表示："為了加快該地區的技術采用和創新步伐，當地對集體行動和專業知識的需求日益迫切。AFTEA在推動和促進行業交流方面發揮著重要作用，因此我們期待通過舉辦該展會，將該地區的農業食品科技企業鏈接起來、促進交流與合作。"

首屆AFTEA將聚焦知識共享和技術解決方案，通過應對農業和食品供應方面的挑戰，提高農業流程的質量、效率和產出，在增加作物產量的同時提升自給自足能力。該展會將吸引超過15個國家的200多個參展商參展，包括加拿大、法國、德國、印度尼西亞、以色列、馬來西亞、韓國、新加坡和英國。AFTEA還將舉辦多場全球性和區域性農業科技解決方案和創新成果發布會，主要覆蓋以下領域：

• 水產養殖：Seatobag的新一代水產飼料和生產系統；INSEACT的以昆蟲為食的蝦和魚飼料；Sea Green使用移動技術進行海藻養殖；Rynan Technologies的綜合水產養殖物聯網解決方案。
• 食品加工與包裝：Bio-Circular (Biotics)的可生物降解PHBV聚合物；阿法拉伐(Alfa Laval)的魚、肉、昆蟲和植物蛋白加工系統。
• 食品安全與保障: Polkinghornes的完全可追溯牛肉生產系統；Faunatech Solutions基于智能手機的手持式診斷平臺，用于早期檢測關鍵疾病，監測牛的健康狀況，并在農場一級篩選牛奶質量；STEP Systems GmbH用于專業植物生產的多功能測試儀；Natural Trace的有機和食品級可溯性解決方案。
• 新的食品技術：Bee-io Honey的無蜂蜂蜜；Plantae Bioscience的先進生物科技平臺，用于打造專用植物，增強營養和實施細胞農業技術。
• 可持續發展和資源管理：V-Plus Agritech的循環農業系統和用于農業管理的物聯網自動化；AI Palette的趨勢預測工具；AMG Concept的樹木和植物管理系統；Pure Active Water不含化學物的可持續水處理與消毒系統；Sinisana Technologies用于提升資源管理的Web3應用；Code Green針對可持續葡萄園精品葡萄酒的精選、分銷和零售解決方案。
• 都市/智能農業：Mustard Seed Ventures的即插即用型智能微型農場；Adas Hightex的一體化智能溫室解決方案；Biophilic的植物營養解決方案；Grower Agritech的室內高價值真菌培養；Tamuz Technologies的植物基有機食品和畜牧解決方案；新加坡都市農業伙伴(Urban Farming Partners Singapore) 在新加坡建立的首個一流室內垂直農業設施，采用100%經過驗證的荷蘭園藝技術。
• 植物基蛋白質和替代蛋白質：Umami Meats的養殖海鮮；CellMEAT、Gelatex、Meatable和Steakholder Foods的培植肉；Nextferm的非轉基因素食蛋白；Perfect Day Inc采用精確發酵技術開發的無動物牛奶蛋白；Alchemy FoodTech的低GI、高纖維、高益生元植物性纖維；Hegg Foods的雞蛋替代品；WTH Foods的汁水充足的植物性金槍魚；Futura Ingredients的植物基配料解決方案。

促進新的知識共享和合作

除了展示以上各種解決方案之外，參會者還將能夠通過針對性的互動平臺，直接與行業專家、商界領袖和其他行業利益相關者溝通交流，以便在探索解決方案和合作時做出更明智的決定。這些平臺包括特別策劃的Sandbox和Living Lab，以及星域展覽有限公司的標志性商業配對和特邀買家計劃。

Sandbox將為參展企業簽署新的合作協議提供平臺。新加坡首個擁有設施的風險資本食品加速器Innovate 360將分別與Space F、ProXes和Futura Ingredients簽署諒解備忘錄。這些諒解備忘錄將側重于新加坡與德國、馬來西亞和泰國的跨境交流和框架發展，以促進并使初創公司和企業在食品技術、市場推廣、OEM制造以及其他研究和開發計劃方面開展合作。

此外，參會者將有機會與行業專家探討以下話題：水產養殖創新、用于食品跟蹤和監測的數字標簽、綠色融資、替代蛋白質的本地化，以及建立可持續、包容性和彈性的農業食品科技生態系統及都市農業。

來自各個國家的代表、參展商和組織包括Amarenco集團、BluEat、Entreprise SG、Jah Cultura、翱蘭農業控股(Olam Agri)和淡馬錫理工學院，他們也將分享有關在各自領域和國家部署解決方案和技術的工作和計劃的案例研究。發言人包括：

• Perfect Day高級副總裁（國際）Alex Brittain
• Steakholder Foods Ltd首席執行官兼創始人Arik Kaufman
• 都樂陽光公司(Dole Sunshine Company)轉型、創新與企業風險投資高級總監Barbara Guerpillon
• 水產養殖創新中心主任Lee Chee Wee博士
• 瑞典企業ReFood創始合伙人Gustaf Brandberg
• The BLU EAT Company首席執行官、總裁兼CSO Jean-Michel Pommet
• 新西蘭Trade Windows執行經理John Pennington
• 西班牙歐洲創新和技術發展基金會(European Foundation for Innovation and Technology Development)執行副總裁Juan Francisco Delgado Morales
• 新加坡食品局工業發展和社區合作處處長Khoo Gek Hoon
• Jah Cultura首席執行官Tan Chong Hui

AFTEA還將聯合舉辦可持續都市農業論壇，該論壇由共和理工學院(RP)與新加坡知識產權公司和Trendlines農業食品創新中心聯合承辦，旨在通過都市農業解決與協調食品安全需求相關的關鍵問題，并討論諸如農業成本和能源消耗高等挑戰。參會者還將見證首項新加坡農業食品標準的發布，該標準旨在實現對農業、水產養殖業和畜牧業全方位農場管理。相關新加坡標準由新加坡制造商聯合會組織和制定，與東盟和國際標準保持一致，讓本地農場能夠在保護農場環境的同時，采用質量保證方面的最佳做法。

在Living Lab，參會者可以親自體驗農業食品生產生態系統中的創新解決方案，其中包括Steakholder Foods的肉類和海鮮產品3D生物打印；Uniseal (Plantercell)和Grain International的垂直和都市農業解決方案；以及淡馬錫理工學院水產養殖創新中心的循環水產養殖展示。

DLG董事會成員兼DLG Exhibitions總經理Tobias Eichberg先生稱："DLG旨在深化國際食品產業和農業相關知識。新加坡是亞洲可持續農業食品解決方案的城市創新中心，在此舉辦的亞洲農業食品科技博覽會可幫助我們實現這一目標。該活動為期三天，不僅匯聚展覽、初創公司焦點和專家小組，還將提供溝通交流的機會，主要利益相關者可通過參加該活動，盡可能了解更多相關知識。無論是對于有啟發性的活動環境，還是可持續發展的新想法，我們都非常期待。"

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