倫敦2024年5月22日 /美通社/ -- 由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的 The World's 50 Best Restaurants 2024 于今日公布了將于 6 月 5 日在拉斯維加斯舉行本年度頒獎典禮呈現的 No.51 到 No.100 餐廳榜單。擴容后的 51-100 榜單包括了來自六大洲的餐廳,由來自美食界的 1080 名獨立專家的投票匯總而成,其囊括了美食記者、全球知名廚師和旅行美食家。每個人都為 The World's 50 Best Restaurants 2024 投出了自己的一票,完整榜單將于兩周后在典禮上現場揭曉。
歐洲今年有六家新入圍者,包括布魯尼科的 Atelier Moessmer Norbert Niederkofler(No.52);柏林的 Coda(No.62);布魯塞爾的 Bozar(No.63);圣弗蘭的 Le Doyenné(No.70);慕尼黑的 Restaurant Jan(No.84)和倫敦的 Mountain(No.94)。
亞洲則將迎來孟買的 Masque(No.78)以及首爾的 Mosu(No.86)和 Onjium(No.96)等新入圍者。
The World's 50 Best Restaurants 延續了對北美繁榮的美食行業的認可,來自芝加哥的新入圍餐廳 Smyth 排名 No.90,位于墨西哥瓜達盧佩山谷的Fauna 則排名 No.100。
澳大利亞在本次擴大排名中,由主廚 Josh Niland 主理的悉尼 Saint Peter 位列 No.98。
如需查看完整的 51-100 榜單,請單擊此處。
The World's 50 Best Restaurants 內容總監 William Drew 評論道:"今年擴大的排名真實地代表了全球美食。餐廳遍布 23 個地區,我們很高興看到如此多新的餐廳在餐飲界留下了自己的足跡。恭喜今年 51-100 榜單上的餐廳和團隊。"
The World's 50 Best Restaurants 2024 將于 6 月 5 日 20:25(太平洋夏令時間)開始直播,請點擊此處,訪問 50 Best 的 Facebook 主頁并點擊此處,訪問 YouTube 頻道觀看直播。
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