上海2024年7月3日 /美通社/ -- 近日,瑪氏依托在產品及包裝層面的創新優勢,摘得多項權威大獎。M&M'S鷹嘴豆烘焙巧克力豆、茅小凌酒心巧克力、M&M'S 可降解復合紙包裝榮獲FBIF Wow食品創新獎 2024(以下簡稱Wow Food 2024)產品與包裝賽道三大獎項。
M&M'S鷹嘴豆烘焙巧克力豆與綠箭爆珠口香糖亦摘得第六屆iSEE全球食品創新獎(以下簡稱iSEE創新獎)銀獎與銅獎,另有六款產品分別晉級iSEE創新品牌百強與iSEE創新設計TOP 30。
Wow Food 由頗具行業影響力的食品盛會之一——食品飲料創新論壇(FBIF)發起,是關注產品研發、包裝設計、營銷創新等不同類別的全球化、綜合性獎項。iSEE全球食品創新獎由Foodaily每日食品發起,以全球標準、權威評審,發現、表彰食品創新標桿,賦能行業創新發展。
瑪氏認為,企業需要以消費者需求為起點迭代創新,才會煥發出產品的生命力。面對愈發精細的消費場景,瑪氏以"一加一減"的思路開展成分和配方創新,回歸健康化的消費需求。比如,M&M'S鷹嘴豆烘焙巧克力豆中特別添加鷹嘴豆粉,富含蛋白質、膳食纖維,且含糖量較品牌其他產品減少40%,"加減搭配"幫助消費者攝入營養并合理控糖。針對吸煙人士消除殘留煙味、應對社交場合的需求,綠箭爆珠口香糖中添加的PowercapsTM微膠囊爆珠可以幫助食用者快速獲得清新口感。
除了成分與配方創新,富有新意的戰略合作也是創新的切口之一。去年,瑪氏中國和貴州茅臺推出茅小凌酒心巧克力,將"醬香"風味融入絲滑巧克力,順應年輕群體追求新奇口感和體驗的需求。除獲得殊榮的該項戰略合作之外,瑪氏也通過自有品牌的聯名向內挖掘創新的更多形態。近期,瑪氏旗下德芙與綠箭合作推出薄荷味巧克力冰淇淋,通過對經典冰淇淋口味的一次大膽創新,為消費者帶來"一箭清新、一口絲滑"的新奇之旅。
此外,包裝設計也是創新力的一大體現,更是助力可持續消費的重要載體。瑪氏通過"包裝可持續計劃"探索包裝材質的可能性,M&M'S 可降解復合紙包裝從源頭上減少塑料使用,并可以在工業堆肥條件下,在6個月內降解90%以上,減少對環境的負擔,將可持續行為融入日常點滴。
依托產品創新、推動品牌及品類的迭代是瑪氏未來發展的重中之重。今日之行,明日之興,秉承“消費者至上”的品牌理念,瑪氏期待不斷為消費者提供更豐富的選擇和服務,以及更美好的生活。