上海2024年10月21日 /美通社/ -- 10月19日,由上海科普教育發展基金會、上海科技館主辦,安徽省科學技術館承辦,養樂多(中國)投資有限公司支持的"關注‘菌'衡 ‘益'起腸樂"上海科普大講壇第217講在安徽省科學技術館熱力開講,這也是上海科普大講壇首次走進安徽合肥。此次,與安徽省科技館合作,將上海科普大講壇帶到安徽,這不僅是對長三角科普合作的深化,更是對科學普及工作的一次有力推動。各方希望通過此次活動,讓更多的安徽市民能夠近距離感受科學的魅力,激發他們對科學的熱愛和追求。
本次講座特邀上海交通大學醫學院附屬新華醫院臨床營養科主任醫師湯慶婭,上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院神經內科主治醫師、副研究員楊曉東,兩位專家圍繞微生物與腸道健康領域,結合科研成果和臨床實踐,為現場觀眾帶來了精彩的科普盛宴。
安徽省科學技術館館長方波致辭,他表示:為推動長三角地區科普事業一體化發展,積極響應《安徽省科協關于開展2024 年全省食品安全宣傳周活動的通知》要求,向公眾普及食品健康安全知識,推進食品安全共治共享,安徽省科技館和上海科普教育發展基金會、上海科技館共同舉辦此次活動。
上海科普教育發展基金會副理事袁正宏致辭,他表示:上海科普教育發展基金會為響應國家區域協調發展戰略,積極聯動長三角科普場館聯盟,一直致力于推進科普展覽教育活動的長三角一體化發展。通過聯盟平臺,各成員單位之間實現了資源共享、優勢互補,共同推動了區域科普事業的繁榮發展
致力大眾科普 聚焦腸道健康
眾所周知,腸道是人體的重要器官之一,它不僅負責消化吸收,還承擔著人體免疫的重任。湯慶婭主任從營養學的角度,講解了腸道健康與整體健康的關系。在主題演講《腸道健康的營養維護》中,她為聽眾們介紹了腸道生理及其四大屏障功能,結合小兒過敏、慢性腹瀉、炎癥性腸病及腸外疾病的舉例,帶大家了解腸道有益菌對健康的保護作用,并建議大家通過合理飲食、補充膳食營養素等方式來積極維護腸道功能。
近年來的研究逐步揭示出,腸道菌群與身體各部位之間的關系,其中腸-腦軸成為研究熱點。帕金森病是一種常見的神經系統退行性疾病。楊曉東副研究員在《腸道微生物與帕金森病》的主題演講中介紹,便秘是前驅期帕金森病的診斷標準之一。養樂多聯合上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院共同開展了副干酪乳酪桿菌代田株(LcS)對帕金森病臨床癥狀和腸道菌群影響的研究,結果表明:LcS可改善L-酪氨酸的消化和吸收,補充LcS對患者的特定胃腸道癥狀有良好影響,膳食-菌群干預可能是治療帕金森病的一種潛在方法[1]。腸道微生物干預,藥物微生物組學作為一個新興領域,將為帕金森的治療,提高帕金森患者藥物療效提供新思路和新靶點。
現場還開展了熱烈的互動討論,兩位專家用通俗且專業的方式分享自己的見解,并耐心回答在座觀眾的疑問。
以科普促健康 養樂多"益"直在線
"上海科普大講壇"是集科學性、前瞻性、開放性、公益性于一體的科普活動,為大眾傳播前沿且高質量的科學知識。"養樂多健康教育專項基金"是"上海科普大講壇"的積極支持和參與者,專注腸道健康領域,已邀請國內外微生物及腸道領域知名專家學者開展多場活動,大力向公眾普及活性乳酸菌與腸道健康知識。
養樂多(中國)投資有限公司董事、總經理松浦祐司在致辭中表示:養樂多健康教育專項基金由養樂多聯合上海科普教育發展基金會于2016年正式成立,致力于提升公眾的腸道健康意識,助力國民健康知識普及和素養提高,把腸道健康知識帶給不同年齡、社會背景的人們。支持此次"上海科普大講壇"活動的舉辦,再次彰顯了養樂多對于公眾健康事業的堅定承諾。未來,養樂多將繼續攜手更多社會力量,共同推動科普事業的發展,為人們創造健康和美好的生活貢獻力量。
上海科普教育發展基金會和上海科技館主辦的上海科普大講壇活動,不僅是一次科普知識的盛宴,更是長三角科普場館聯盟拓展合作、共謀發展的重要契機。未來,上海科普教育發展基金會將繼續秉持開放、合作、共贏的理念,不斷拓展合作領域,創新合作模式,為推動長三角地區乃至全國科普事業的繁榮發展做出更大的貢獻。
[1] 論文出處:《Efect of Lacticaseibacillus paracasei strain Shirota* Supplementation on Clinical Responses and Gut Microbiome in Parkinson's Disease》(中文譯名:補充干酪乳桿菌代田株對帕金森病臨床癥狀及腸道菌群的影響),發表于《Food&Function》2023年第14卷 |